GINZA WEST Bay Cafe Yokohama

休日の13時頃に母と来ました。90分待ち…！さすがウエスト。百貨店の中なので、時間を潰して、14:30頃に入店しました。 店内は広く落ち着いていて、過ごしやすかったです。 ホットケーキと、期間限定の栗のバターケーキを頼みました。 ホットケーキは初めて頼んだのですが、想像してるよりずっしり。1枚でも十分満足できるボリュームです。 栗のバターケーキは、くどすぎないバターと栗のバランスが良かったです。小ぶりながらも、1個で満足でき、美味しくいただけました。 静かにゆったり過ごしたい方におすすめです！

ティータイムで利用し、ホットケーキ（1枚）お飲み物付にアイスクリームをトッピング。見た目のフォルムがシンプルで綺麗ですね。バターを溶かしながらメイプルシロップをかけて美味しく頂きました。アイスクリームは後半味変に使いました。人気のホットケーキは香り高く、ナイフでスゥッとカットしやすく食べやすいです。見た目だけでなく味もイケてるのが人気の理由ですね！支払いはpaypayにも対応しています。 ※土日はかなり混み合い2時間待ち以上になることもあり、並んでも案内出来ない場合もあると貼り紙があったりするので、30分以内で案内出来るなら並ぶことをお勧めします。

This cafe is tucked away in Takashimaya. There's usually a queue since there's only about 10 tables for groups and a good number of people are just there by themselves. Queuing is done on a tablet, and there's an option to leave your phone number so they'll call you when it's your turn. I had a pancake and drink since a lot of reviews said they were good. What I didn't realize before going was that the drinks included free refills which explained their price, and I probably ended up having too many café lattes than is healthy. My pancake was just plain with butter and maple syrup. I didn't have a ruler but the pancake was decently big (diameter bigger than my phone), and roughly an inch thick at the thickest point. It's not a souffle pancake but actual cakey pancake. I've had a lot of pancakes in that style that left my mouth feeling weird but this one didn't! To which I can only assume that they didn't use too much stabilizer to keep it up. To sum: expensive, probably need to wait for a seat but good pancake and refillable drinks.

3時のおやつが食べたくなり、お邪魔しました。 1時間待ち予定でも評判のお店なので、絶対食べたかったので待ちました。 電話で呼んでくれるサービスもありましたが、外にもたくさん椅子を置いてくれているので、待ちやすいです。 45分ほどで席につき、食べたかったホットケーキとコーヒーのセットをいただきました。 どうやって作ってるんだろうと思わせる、初めてのふわふわ感でナイフを通した時点でびっくりのふわふわです！ 2000円を超える金額も全然高くないと納得できる美味しさです！ アイスコーヒーもお代わりし放題で、飲み物必須のホットケーキでも配分を気にせずいただけます。 すごくいい体験ができました！ またお邪魔します！

噂は聞いていましたが、めちゃくちゃ美味しいホットケーキをいただけます。 平日でも60〜90分待ちの事が多いので、高島屋に着いたらまず3階のこちらに来て順番待ち受付をします。 呼び出しをしてもらう事もできますし、順番待ちレシートのQRコードで後何分くらいと自分で確認もできます。 お買い物など用事を済ませている間に順番が回ってきます。 ホットケーキは大きくて美しく王道のホットケーキの風格を感じます。 今までなぜ食べなかったんだろう？と思ったくらい美味しかったです。 喫茶限定のミルフィーユやシュークリームは、カスタードクリームが軽やかで大変美味。 サンドイッチは期間限定のものをいただきましたが、これまた想定外に美味しかったです、が、サンドイッチ類はちょっとお高いかなぁと思ってしまいます。 コーヒーはおかわりOKなのでホットケーキやサンドイッチの時はありがたいです。 又店員さんが度々おかわりを勧めてくれます。 店内の落ち着いた雰囲気もよく、順番待ちのお客さんが大勢いると分かっていても、長居したくなってしまいます。

平日の14時半頃に着いて、12組1時間待ちでした。すごい！人気！ 電話番号を登録すると順番が来たとき電話をもらえる仕組みなので、待ち時間が長い場合はどこかに旅に出るといいと思います。 お客さんの年齢層が高めで、大人の女性ばかりでした。BGMはないのですが、なんとなくお上品な雰囲気です。 ホットケーキ2枚のドリンクセットを頼みました。一部の飲み物を除いて、最初に頼んだ飲み物を何度でもおかわりできます( ^ω^ ) 店員の方も、ちょうどいい時に「おかわりいかがですか？」と声をかけてくれるので、おかわりしやすいです。 ホットケーキは直径20㎝程度？で大きめなので、たくさん食べる人でなければ1枚で満足できると思います。 メープルシロップの量は十分でしたが、ホットケーキが2枚の場合は四角バターがもう1枚あると嬉しいなと思いました。（わたしの味覚が太っているだけかもしれません…）

土曜日の10時半過ぎ到着。 整理券を発行して約1時間待ちでした。 呼ばれた際、連れが未着でしたが、「中でお待ちください」と快く通してくださいました。 待っている間も「先にセットのお飲み物だけでも提供しますよ」と優しい心遣い。 ホットケーキは安定の美味しさ。 高いですが、納得の美味しさとサービスです。